Dosi per: 

4 persone

Tempo di preparazione: 

10 minuti

Tempo di cottura:

10 minuti

Tempo totale:

20 minuti

Ingredienti:

• 400gr di spaghetti
• 6 cucchiai di Olio Extravergine di oliva
• 2 spicchi di aglio
• Tartufo nero moscato q.b
• Sale q.b

Preparazione:

• Mettete in una padella l’olio e due spicchi di aglio tritati. Mettere la padella sul fuoco a fiamma moderata e appena avrà preso un pò di colore, aggiungete il tartufo pulito e affettato molto sottilmente.
• Date giusto uno-due minuti di cottura.
• Nel frattempo cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente, mantecateli insieme al condimento e conditeli con il tartufo.
•  Servite gli spaghetti caldi e buon appetito 🙂